まさかの料理記事第二弾。今日はお味噌汁
写真は前に作ったやつ(作った時毎回撮り忘れてる)。左のはもずくに蛸ときゅうりを入れて混ぜたもの。こっちもおいしいよ
大根と油揚げの味噌汁
材料(2人前)
大根: 好きなだけ(1/8本程度)
油揚げ: 1枚
味噌: 好きなだけ(大さじで適当に)
ほんだし: スティックのやつ1/4本
作り方(いる？)
1. 大根を好きな形に切って水を入れた鍋か何かに入れて煮ます(煮るって言わんか)
2. いい頃合いだと思ったら好きな形に切った油揚げを投入します
3. 味噌を溶いてだしを入れます
4. 適当に混ぜたりして待ったら完成
慣れ目視でやってるので間違っている可能性があります。あてにしないでね
味噌が美味しいので味噌汁も当然美味しいです。味噌汁は作るの楽なのでよく作ってます。ただインスタント味噌汁の方が安上がりなのでそこが悩み。インスタントうまw
